Bolu pisang kukus "menul banget" no mixer
Source : yunda yun dan anik wina
Bikin bolu ini emang udah saya niatkan, sengaja keluar rumah buat beli pisang dan bahan2nya, soalnya saya yakin tiap kali saya recook resep yg bersumber dari yunda yun pasti anti gagal, sayang orangnya jarang posting di cookpad, beliau lebih aktif di FB, dan saya dapet resep ini dari postingan bunda anik wina, terima kasih atas resepnya
Oh iya gulanya lebih enak palm sugar tp karena gak nemu jd saya pake gula aren sedikit, biar dapet aja warna coklatnya jd mempercantik tampilan bolu
Bolu pisang kukus "menul banget" no mixer
Source : yunda yun dan anik wina
Bikin bolu ini emang udah saya niatkan, sengaja keluar rumah buat beli pisang dan bahan2nya, soalnya saya yakin tiap kali saya recook resep yg bersumber dari yunda yun pasti anti gagal, sayang orangnya jarang posting di cookpad, beliau lebih aktif di FB, dan saya dapet resep ini dari postingan bunda anik wina, terima kasih atas resepnya
Oh iya gulanya lebih enak palm sugar tp karena gak nemu jd saya pake gula aren sedikit, biar dapet aja warna coklatnya jd mempercantik tampilan bolu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutupnya dikasi kain ya
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan
- 3
Kocok gula dan telur pakai whisker hingga gula larut, tambahkan minyak goreng dan vanili, aduk hingga minyak dan adonan tellur menyatu
- 4
Tambahkan terigu + BP +soda kue keadonan telur dan minyak tadi. (Terigunya di ayak dahulu sebelum di campurkan)
- 5
Aduk adonan hingga semua tercampur rata dan terakir masukkan pisang yang telah lumat, aduk pakai spatula saja
- 6
Tuang adonan ke loyang yang telah di olesi margarin dan di taburi terigu (saya olesin carlo)
- 7
Hentakkan loyang berisi adonan kue tadi agar padat, dan kukus 30menit
- 8
Siap disantap
- 9
Itu tadi saya beri toping ceres, malah ceresnya lumer saat di kukus.. tp tetap enak dan tidak merubah rasa aslinya kok hehehehe
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar