Tutug oncom
Anak kecilku suka banget tutug oncom ini. Krn bukan org sunda, ya beli lagi n lagi aja... Lama2 males jg perginya apalagi klo lg hujan. So...kepikir utk bkin stock oncom yg siap dicampur nasi aja spy tiap pengen bisa lgsg campur n makan aja... Tanya tmn2 kantor n coba eh bisa jg hehehe.. Simpen ahhh resepnyaaa...
Tutug oncom
Anak kecilku suka banget tutug oncom ini. Krn bukan org sunda, ya beli lagi n lagi aja... Lama2 males jg perginya apalagi klo lg hujan. So...kepikir utk bkin stock oncom yg siap dicampur nasi aja spy tiap pengen bisa lgsg campur n makan aja... Tanya tmn2 kantor n coba eh bisa jg hehehe.. Simpen ahhh resepnyaaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 oncom jd tipis2, bakar diatas wajan teflon sampai kering dan wangi.
- 2
Uleg setengah kasar, sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur n cabe rawit. Oseng dg minyak goreng sedikit sampai matang dan harum.
- 4
Masukkan oncom yg sdh diuleg, aduk sampai tercampur n matang.
- 5
Beri garam (yg agak asin ya biar kerasa pas dicampur nasi putih) dan gula merah secukupnya.
- 6
Biarkan sampai matang benar. Angin2 sampai dingin, simpan dalam wadah tertutup.
- 7
Urap dg nasi putih, tambahkan tempe n tahu goreng, lengkapi dg sambel. Siap disantap.. Yummmyyyy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shita Soekamto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar