Onde Kacang ijo
Rehat dulu dari kegiatan per mixeran dan per ovenan...
Ini tekstur ondenya Kresss diluar lembut di dlm cucok banget buat temen ngeteh n ngopi santaii.... Yukk intip resepnya
Onde Kacang ijo
Rehat dulu dari kegiatan per mixeran dan per ovenan...
Ini tekstur ondenya Kresss diluar lembut di dlm cucok banget buat temen ngeteh n ngopi santaii.... Yukk intip resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isian :
- 2
Kukus kacang ijonya 30 mnt
- 3
Blender kacang ijo bersama gula dan santan
- 4
Masak di api kecil aduk2 sampai kacang menjadi padat atau kadar air nya menyusut,, dinginkan
- 5
Cara membuat kulit :
- 6
Campur tepung ketan dan gula tambahkan santan sedikit2 uleni sambil masukkan kentang uleni lagi sampai kalis dan dapat dibentuk (tuang santanya sedikit2 aja kalau udah kalis stop masukkan santan)
- 7
Ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan isian kacang ijo lalu bulatkan lagi
- 8
Masukkan bulatan onde ke dalam mangkuk yg berisi air matang lalu gulingkan di atas wijen
- 9
Panaskan minyak lalu goreng onde sampai kecoklatan jgn lupa di balik pakai capitan (api nya kecil aja ya)
- 10
Setelah matang angkat lalu tiriskan
- 11
Sajikan bersama teh hangat
- 12
Selama mencoba 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar