Sambal goreng terasi

Name: Sambal goreng terasi
Yield: 1 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit pedas; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat ukuran sedang; 1 bungkus terasi (kalau saya pakai ABC); Garam dan penyedap rasa secukup nya; 1 butir gula merah (sesuai selera ya); 1 lembar daun salam; Minyak goreng

hiqni zulaiha @ibunyaghi

bojong gede bogor

Tada... Ini nih sambal favorit yang dicari kalau lagi ada acara kumpul keluarga inti juga keluarga besar dan keluarga super besar. Menurut hasil survey n request klo ketemu pas acara keluarga banyak yang suka. Akhirnya kalau ada acara kumpul keluarga super besar dari Bogor cuma disuruh bawa sambel terasi aja deh. Hehehe... Yuk di coba kalau ada bahan nya langsung aja eksekusi bahan. Lumayan buat tambahan lauk... Hehehe...

Lebih banyak

Sambal goreng terasi

hiqni zulaiha @ibunyaghi

bojong gede bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 toples kecil

10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit pedas
2 siungbawang putih
2 buahtomat ukuran sedang
1 bungkusterasi (kalau saya pakai ABC)
Garam dan penyedap rasa secukup nya
1 butirgula merah (sesuai selera ya)
1 lembardaun salam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng cabe, bawang tomat juga terasi hingga berubah warna. Jgn sampai gosong yah
2

Blender / ulek cabe dan yang lainnya hingga halus (sesuai selera)
3

Panaskan minyak lalu tumis hingga masak. Jangan lupa ditambah garam, gula, penyedap rasa dan daun salamnya yah.
4

Masak hingga berubah warna.
5

Simpan di dalam toples masukkan di kulkas bisa tahan sampai seminggu lho... Karna kan semua bahannya sudah dimasak.
6

Selamat mencoba...