Tumis Kubis & Terong saus tiram Ξ☆

Name: Tumis Kubis & Terong saus tiram Ξ☆
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong; 5 lembar daun kubis; 50 gram daging giling; 3 siung bawang putih; 2 sdm minyak goreng; 2 buah cabai merah; 1 sdm kecap shoyu/asin; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam dan lada

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kebetulan kubis lagi murah, so beli aja dan mikir masaknnya pas udah balik :) ini resep yg cukup mudah dan rasanya pas banget buat keluarga. Silahkan dicoba

Lebih banyak

Tumis Kubis & Terong saus tiram Ξ☆

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kebetulan kubis lagi murah, so beli aja dan mikir masaknnya pas udah balik :) ini resep yg cukup mudah dan rasanya pas banget buat keluarga. Silahkan dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

3 buahterong
5 lembardaun kubis
50 gramdaging giling
3 siungbawang putih
2 sdmminyak goreng
2 buahcabai merah
1 sdmkecap shoyu/asin
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong terong melintang, kubis potong kotak2 besar. Geprek bawang putih dan iris tipis. Iris cabai.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabai dan daging giling dengan api sedang
3

Masukkan terong kemiudian tumis sekitar 2 menit
4

Masukkan daun kubis, tutup panci, panaska hingga 4 menit
5

Buka panci, masukkan saus tiram, kecap shoyu, garam dan lada. Tumis sekitar 1-2 menit
6

Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat