Fettuccine Carbonara with Smoked beef
Fettuccine Carbonara my Style (porsi 4 orang), little-bit oily and cheesy, not dry and tasteless fettuccine!
Fettuccine Carbonara with Smoked beef
Fettuccine Carbonara my Style (porsi 4 orang), little-bit oily and cheesy, not dry and tasteless fettuccine!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging asap bentuk kotak, campurkan dengan lada, lalu goreng dengan menggunakan 1 sdm mentega, setelah matang sisihkan
- 2
Membuat Sauce Carbonara
- 3
Cincang kasar bawang bombay lalu goreng bersamaan dengan jamur, gunakan 1 sdm mentega untuk menggorengnya
- 4
Setelah bawang bombay wangi dan agak layu tuang susu ke dalam panci
- 5
Tambahkan 2 sdm mentega dan daun oregano, merica, dan garam
- 6
Setelah tercampur masukkan parutan keju ke dalam panci, aduk secara berkala dengan menggunakan api sedang sampai mengental, atur rasa kembali sesuai selera
- 7
Mempersiapkan Fettuccine
- 8
Rebus fettuccine yang sudah di persiapkan ke dalam air mendidih, campurkan air tersebut dengan 1 sdm mentega dan seeikir garam, aduk secara berkala dan angkat bila sudah lembut
- 9
Mixing Pasta dengan Saucenya
- 10
Dengan menggunakan wajan baru, panaskan olive oil lalu masukkan sauce carbonara & daging asap yang sudah digoreng sebelumnya, aduk hingga merata, lalu masukkan fettuccine yang sudah matang, aduk kembali hingga merata, hidangkan
- 11
Tips: tambahkan keju parut saat menghidangkan, selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar