Bola-bola Tahu isi Wortel

Krn bosan setiap beli tahu putih, dimasak gitu2 aja, td lgsg kepikiran mau buat yg beda, sambil ngebayangin antara perkedel atau nugget, tp kalo nugget riweuh hrs ada tepung roti (disini lg gak ada stoknya 😅) yowes, jd dibikin simple gini aja deh 😀
Ini jg bs diisi kornet (lbh enak) krn td masak sop ayam oyong, jd gak pakai kornet (sesuai selera yaa)
Bola-bola Tahu isi Wortel
Krn bosan setiap beli tahu putih, dimasak gitu2 aja, td lgsg kepikiran mau buat yg beda, sambil ngebayangin antara perkedel atau nugget, tp kalo nugget riweuh hrs ada tepung roti (disini lg gak ada stoknya 😅) yowes, jd dibikin simple gini aja deh 😀
Ini jg bs diisi kornet (lbh enak) krn td masak sop ayam oyong, jd gak pakai kornet (sesuai selera yaa)
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu putih, sampai rata (jangan terlalu halus), masukkan wortel, daun bawang, aduk rata, lalu masukkan tepung serbaguna, tepung aci/tapioka, garam, ladaku, kaldu bubuk, telur, aduk sampai rata.
- 2
Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, kita bentuk adonan nya, disarankan oles minyak sedikit tangannya agar tdk lengket & mudah membentuk.
- 3
Goreng dgn api sedang, agar dalam nya jg matang & luarnya tdk gosong, goreng sampai matang/kecoklatan, ulang sampai adonan habis, matikan kompor, sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar