Donat Empuk Tanpa Telur
Kalo lihat resep roti tanpa telur rasanya kayak nemu harta karun hihi.. Karna bantu banget buat alternatif tetep bisa baking walopun stock telur lg habis. Saya suka bikin donat karena kesukaan Mas Fatih dan saya sendiri jg suka. Ini resep saya adopsi dari Mbk NonaNanaOnoMino. Cekidot bahan dan langkahnya
Donat Empuk Tanpa Telur
Kalo lihat resep roti tanpa telur rasanya kayak nemu harta karun hihi.. Karna bantu banget buat alternatif tetep bisa baking walopun stock telur lg habis. Saya suka bikin donat karena kesukaan Mas Fatih dan saya sendiri jg suka. Ini resep saya adopsi dari Mbk NonaNanaOnoMino. Cekidot bahan dan langkahnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 2 1/2 sdm tepung + gula + fermipan dengan air hangat. Aduk sampai tidak ada gerindil.
- 2
Tuangkan air campuran tersebut pada tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk2 dg spatula sampai rata. Baru masukkan mentega aduk2 sampai kalis. (Boleh pake spatula yg kaku atau lgsg pake tangan. Saya lgsg pake tangan 😆😆)
- 3
Setelah kalis bulatkan kemudian tutup dengan kain/serbet bersih yang basah. Diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2x.
- 4
Kempiskan adonan, bentuk bulatan2 kecil tempatkan pada wadah yg dibaluri tepung agar tidak susah diambil nanti waktu mau digoreng. Tutup kembali dengan serbet bersih yg basah. Diamkan selama 15-25 menit.
- 5
Panaskan minyak lalu ambil adonan tusuk dengan jari bagian tengahnya. Masukkan pada penggorengan sampai kuning lalu balik satu kali dan angkat. Tiriskan dan diamkan sampe dingin baru diberi toping sesuai selera. (Blm muncul ring nya euy, musti banyak latihan dan dicoba lagi ni 😆😆)
- 6
Beri toping sesuai selera
- 7
Ini sate donatnya mas Fatih 😅😅
- 8
Zoom sate donat 😆😆
- 9
Happy baking.. 😉😉😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)