Kolak Labu Kuning

Kapan hari ada nyimpen gula merah yang udah dicairin sisa bikin pinyaram (cucur ala Minang), dan kemaren paksu beli labu sebiji utuh 😂
Sebagian labunya dikukus dan masuk freezer, sebagian disisain buat kolak.
Jadilah hari ini dibikin kolak aja. Gampang, enak, bergizi 😄
Kolak Labu Kuning
Kapan hari ada nyimpen gula merah yang udah dicairin sisa bikin pinyaram (cucur ala Minang), dan kemaren paksu beli labu sebiji utuh 😂
Sebagian labunya dikukus dan masuk freezer, sebagian disisain buat kolak.
Jadilah hari ini dibikin kolak aja. Gampang, enak, bergizi 😄
Cara Membuat
- 1
Potong-potong labu, kupas, kemudian cuci bersih. (Kali ini bijinya ga saya masukin, biasanya biji labu juga saya bikin kolak, enak 😊)
- 2
Siapkan panci, masukkan labu, kemudian tambahkan air, rebus hingga setengah matang.
- 3
Masukkan santan, gula cair, daun pandang dan garam. Masak hingga mendidih. Catatan : pakai api sedang sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- 4
Jika sudah mendidih, tetap aduk kolak kira kira 2 menit (kata emak saya sih ini, gatau kenapa 😂)
- 5
Koreksi rasa. Sesuaikan manisnya. Sajikan. 😚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eza Agustiningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar