Molen Pisang Renyah

Bang_@nto 261117
Source : Yeyen Maryani
Sabtu minggu saatnya weekand dan Libur Kerja so manfaatin waktu buat olah-olah masakan.
Buka Cookpad ada resep dari Bunda Yeyen. Saya tambahkan Baking Powder dan gula halus, karena di bahan Molen Pisang Bunda Yeyen tidak tertera tetapi di cara membuatnya ada.
Bahan sudah ada tinggal eksekusi, hasilnya memang bener-bener renyah, legit dan enak.
Simpel dan praktis pengerjaan ya, kriuk rasanya dan bikin ketagihan.
Berangkat deh olah-olah 😀👌 :
Molen Pisang Renyah
Bang_@nto 261117
Source : Yeyen Maryani
Sabtu minggu saatnya weekand dan Libur Kerja so manfaatin waktu buat olah-olah masakan.
Buka Cookpad ada resep dari Bunda Yeyen. Saya tambahkan Baking Powder dan gula halus, karena di bahan Molen Pisang Bunda Yeyen tidak tertera tetapi di cara membuatnya ada.
Bahan sudah ada tinggal eksekusi, hasilnya memang bener-bener renyah, legit dan enak.
Simpel dan praktis pengerjaan ya, kriuk rasanya dan bikin ketagihan.
Berangkat deh olah-olah 😀👌 :
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata, tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, baking powder, garam dan essen vanila, tuang air air hangat sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak menempel ditangan. Diamkan adonan ± 15 menit
- 2
Giling dan tipiskan adonan menggunakan alat giling rolling pin atau mesin molen (Kalau tidak ada bisa menggunakan botol, paralon atau bambu) saya menggunakan bambu alat yang ada saja. dengan ketebalan 1 cm dan lebar 3-4 cm dan panjang ± 20 cm
- 3
Letakkan pisang ditengah ya, lalu gulung pisang dengan rapih (lakukan berulang hingga adonan habis) sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng diatas api sedang, goreng hingga warna kecokelatan dan Matang, angkat dan tiriskan. Molen Pisang renyah siap disajikan. Semoga bermanfaat 😁👌
- 5
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar