Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)

Name: Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sayap ayam madu :; 500 gr sayap ayam; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/8 sdt merica; Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; Bahan pelapis chicken wings :; 100 gr tepung terigu; 25 gr tepung maizena; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Bahan pencelup chicken wings :; 1/4 sdt merica; 50 gr tepung terigu; 1/4 sdt garam; 100 ml air dingin; 1 siung bawang putih; 1/8 sdt merica; Bahan saus :; 1/4 sdt garam; 1 sdm margarin; 1/8 sdt merica; 2 sdm madu; 100 ml air; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram

Dapur Adis @dapuradis

DKI Jakarta

Video membuat Sayap Ayam Madu nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/DZPhhO9GjjI

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Video membuat Sayap Ayam Madu nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/DZPhhO9GjjI

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Lebih banyak

Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)

Dapur Adis @dapuradis

DKI Jakarta

Video membuat Sayap Ayam Madu nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/DZPhhO9GjjI

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Video membuat Sayap Ayam Madu nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/DZPhhO9GjjI

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan sayap ayam madu :
500 grsayap ayam
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/8 sdtmerica
Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelapis chicken wings :
100 grtepung terigu
25 grtepung maizena
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Bahan pencelup chicken wings :
1/4 sdtmerica
50 grtepung terigu
1/4 sdtgaram
100 mlair dingin
1 siungbawang putih
1/8 sdtmerica
Bahan saus :
1/4 sdtgaram
1 sdmmargarin
1/8 sdtmerica
2 sdmmadu
100 mlair
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bawang putih, garam, merica.
2

Aduk merata
3

Marinasi selama 30 menit
4

Membuat pelapis : Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, lalu aduk merata. Setelah itu sisihkan
5

Membuat pencelup : ayak tepung terigu, tambahkan garam dan merica. Tambahkan 100ml air dingin aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal
6

Balurkan ayam yang sudah di marinasi di bahan pencelup (basah)
7

Lalu balurkan dan remas-remas ke bahan yang kering.
8

Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan
9

Membuat saus :
10

Masukkan margarin, tumis bawang putih hingga wangi
11

Tambahkan saus tiram, saus tomat, madu, garam, merica, aduk merata.
12

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan mengental
13

Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk merata.
14

Sajikan lalu taburkan wijen yang sudah di sangrai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Adis @dapuradis

pada 25 November 2017 23.42

DKI Jakarta

YouTube : https://www.youtube.com/@dapuradisIG:https://www.instagram.com/dapuradisTwitter : https://www.twitter.com/dapuradisBlog : https://www.dapuradis.blogspot.com

Lebih banyak

Komentar (3)

Rizka Fadhilatin @cook_5379857

19 Maret 2018 03.17

Maaf mbak adis, bahan sausnya saus tomat dan saus tiram masuk dlm list buat tepung ayamnya.. Saya suka lihat chanel yutubnya. Salam kenal mbak

Kata kunci

Chicken Wing Madu Tepung Tomat Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya