Brownis kukus toping keju

Name: Brownis kukus toping keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 110 mg margarin; 85 mg Dark Cooking Coklat; Bahan 2:; 4 butir telur; 180 mg gula; 2 sdt TBM/SP; Bahan 3:; 85 gr tepung terigu; 30 mg cocoa powder; 1 sdt vanila bubuk; 1 sdt baking powder; Bahan 4:; 1 bks SKM coklat; Toping: keju(sesuai selera)

ilda rezqy @cook_7276163

Brownis kukus toping keju

ilda rezqy @cook_7276163

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
110 mgmargarin
85 mgDark Cooking Coklat
Bahan 2:
4 butirtelur
180 mggula
2 sdtTBM/SP
Bahan 3:
85 grtepung terigu
30 mgcocoa powder
1 sdtvanila bubuk
1 sdtbaking powder
Bahan 4:
1 bksSKM coklat
Toping: keju(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Stem bahan 1 sampai meleleh, kemudian dinginkan
2

Mixer bahan 2 sampai mengembang berwarna putih kira2 10 menit
3

Masukkan bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan rendah, matikan mixer
4

Masukkan bahan 1, aduk dengan spatula hingga tercampur
5

Bagi adonan menjadi 3 bagian
6

1 adonan untuk membuat garis ditengah kue dan masukkan bahan 4
7

Olesi loyang dengan mentega kemudian masukkan adonan kedalam loyang kukus selama 10 menit, kemudian masukkan adonan untuk garis tengahnya kukus selama 10 menit, lalu masukkan adonan terakhir dan kukus kurang lebih selama 25 menit sampai mateng.
8

Beri toping sesuai selera
9

Note : kukus dengan api sedang.. brownis ada 3 layer atau susun