Alma tea

Name: Alma tea
Yield: 1 liter
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db alma héja; 0,5 db citrom leve; 1 tk fahéj; 1 mokkáskanál őrölt ánizs; 1 mokkáskanál őrölt gyömbér (friss is jó természetesen); 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg; ízlés szerint cukor vagy méz

Anikó Kneifel @cook_6554040

Általában az almás sütikhez nincs szükség az alma héjára, pedig értékes pektin is van benne. Ha nincs kedvünk nyersen elrágcsálni, ne dobjuk ki, főzzünk belőle egy fűszeres almateát. Egy jó könyv társaságában hűvösebb napokon igazi felüdülés.

Olvass tovább

Alma tea

Anikó Kneifel @cook_6554040

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

1 liter

3 dbalma héja
0,5 dbcitrom leve
1 tkfahéj
1 mokkáskanálőrölt ánizs
1 mokkáskanálőrölt gyömbér (friss is jó természetesen)
1 mokkáskanálőrölt szegfűszeg
ízlés szerintcukor vagy méz

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

Az alma héjára öntsünk 1 liter vizet, bele a citromlé és az összes fűszer. Fel a tűzhelyre, majd forrás után 1-2 percig főzzük, aztán pár percig lefedve hagyjuk párolódni. Ízlés szerint édesítsük. Leszűrve kancsóba öntjük.