Bolu kukus semangka

Name: Bolu kukus semangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu protein sedang; 250 gram gula pasir(saya 200 gram,sudah cukup manis); 2 butir telur suhu ruang; 200 ml santan; 1 sdt sp/ovalet; Sejumput vanilli bubuk; Pewarna makanan; Meisses secukupnya untuk efek biji semangka

Ambarnyararakiki @cook_5014694

Yogyakarta

Bleg ubleng all in one aja😊

Lebih banyak

Bolu kukus semangka

Ambarnyararakiki @cook_5014694

Yogyakarta

Bleg ubleng all in one aja😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu protein sedang
250 gramgula pasir(saya 200 gram,sudah cukup manis)
2 butirtelur suhu ruang
200 mlsantan
1 sdtsp/ovalet
Sejumputvanilli bubuk
Pewarna makanan
Meisses secukupnya untuk efek biji semangka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang kujusan terlebih dahulu..jangan lupa alasi tutup dengan kain..campur dalam baskom semua bahan..mixer sampai soft peak tapi adonan masih bisa mengalir pelan apabila mixer diangkat ya
2

Bagi 3 bagian adonan..masing2 beri pewarna makanan..untuk yg warna merah beri sedikit meisses
3

Tuang kecetakan bolkus alas pappercup..berurutan pertama warna merah..kemudian warna putih..terakhir warna hijau
4

Masukkan kedalam kujusan yg sudah beruap banyak..kukus dengan menggunakan api besar selama 15mnt..tutup kukusan jangan dibuka2(nanti bolu kukus gagal mekar)..sampai matang angkat