Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Telur dan gula pasir dicampur bersamaan dan dikocok dengan garpu sampai berbuih dan terasa ringan
- 2
Tambahkan tepung terigu, chocolatos, baking soda, air hangat dan SKM cokelat. Aduk menggunakan sendok atau spatula, campur semua bahan hingga menyatu dan tidak menggumpal
- 3
Setelah semua tercampur untuk yg terakhir tambahkan minyak sayur, aduk kembali seperti arah membalik sampai minyak tercampur ke adonan tadi.
- 4
Panaskan kukusan terlebih dahulu, NB : tutup kukusan dilapisi dengan kain agar air kukusan tidak merusak kue nantinya
- 5
Sementara itu loyang diolesi terlebih dulu dengan margarin hingga menutup seluruh permukaan loyang, oles tipis saja, setelah itu taburi tepung terigu merata diseluruh permukaan loyang
- 6
Setelah kukusan panas, tuang adonan ke loyang, taburi keju cheddar parut di atasnya dan kukus selama 30 menit (kukusan jangan dibuka tutup ya agar permukaan kue mengembang), tes kematangan setelah 30 menit menggunakan garpu, bila tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang, biarkan dingin dulu baru keluarkan dari loyang agar kue tidak hancur, karena kue ini empuk banget
- 7
Kalau sudah dingin sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar