Roti parata enak ala qania

Satu minggu yang lalu saya diajak ummi pergi ke pesantren darul aman u isi liqo' nah waktu makan malam makanannya adalah roti parata ini nih saya diajar oleh teman ummi u membuat roti parata nah dari situ saya tau membuat roti parata dan umur saya 10 tahun terimakasih...
Roti parata enak ala qania
Satu minggu yang lalu saya diajak ummi pergi ke pesantren darul aman u isi liqo' nah waktu makan malam makanannya adalah roti parata ini nih saya diajar oleh teman ummi u membuat roti parata nah dari situ saya tau membuat roti parata dan umur saya 10 tahun terimakasih...
Cara Membuat
- 1
Iris iris tipis lengkuas dan bataang serre lalu tumbuk dengan garam secukupnya sampai betul betul halus lalu tumis di atas minyak panas
- 2
Setelah tumisan harum masukkan ayam yg sudah di potong potong dan dicuci lalu aduk mereta dan biarkan meresap
- 3
Lalu masukkan santan secukupnya dan aduk merata
- 4
Masak sampai mendidih sambil terus di aduk
- 5
Jika kari sudah mendidih matikan api dan ambil wajan bersih nyalakan kembali api di bawah wajan
- 6
Masukkan roti chane dan goreng hingga kecoklatan lalu angkat
- 7
Goreng lagi beberapa roti chane sampai kecoklatan
- 8
Lalu matikan api dan campur roti chane dengan kari pasti mau nambahlagi hehehe selamat mencoba amah amah....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti parata Roti parata
Roti parata ini hampir mirip dgn roti Maryam bedanya bahannya lebih irit dan simpel,sya sangat suka dgn roti ini baik untuk sarapan atau sebagai teman minum teh#parata#hierjaamadaniahRoti ini dapat disajikan dgn kuah kari,kuah sarden atau semacamnya bisa jga dgn gula pasirAdik saya dikampung sangat suka sarapan roti parata dgn gula pasir dan teh hangatEnak mudah hemat😊#Cabeku#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunty_gersikbaweanisland hirjaa madaniah -
Roti Canai Lentur, Flaky, enak Roti Canai Lentur, Flaky, enak
Roti canai selalu mengingatkan saya saat tinggal di Kuala Lumpur selama 4 tahun. Kota dengan makanan, budaya dan bahasa yg hampir sama dengan Jakarta. Membuat saya tidak merasa di luar negeri. Salah satu makanan yg saya sukai Roti Canai dari Kedai Mamak, yg ada disetiap area. Karena begitu banyak penjualnya, saat itu saya tidak pernah berfikir untuk membuatnya dirumah. Hampir tiap minggu, setelah jalan pagi di taman KLCC, mampir untuk sarapan roti canai dan teh tarik. Setelah kembali ke Jakarta, sy pesan roti canai dari restoran Malaysia di Jkt, dengan harga 10x lipat yg membuat sy penasaran untuk buat roti canai didapur. Roti canai ini enak sekali rasanya, dengan texture lentur, flaky, garing diluar dan lembut didalam.Hitungan biayanya cukup murah : Terigu Rp 6000, telur Rp 2500, susu cair Rp 2000, Margarine Rp 2000 Total : Rp 12.500 untuk 17 pcs. Kerjanya lebih dari 3 jam, mulai dari persiapan sampai selesai.#Cookpadcommunity_Jakarta Isnawati -
Roti Canai Enak👍🏻👍🏻Mantab Roti Canai Enak👍🏻👍🏻Mantab
Ternyata membuat roti canai itu gak terlalu sulit seperti yg d bayang kan lho.. Buat nya gampang kq .. Cma butuh kesabaran sedikit aja waktu membentuk adonan nya ..xixixi😁😁😁 Tapi puas dgn hasil nya .. Roti nya enak , gurih .. Sangat enak klu d makan pake kuah kari .👍🏻👍🏻 Siti Fatimah -
Roti canai ala india Roti canai ala india
Roti ini awal mula saya mengenal masakan india, dan ternyata bikin nagih, susah nyari yg cocok dilidah, dulu ada yg jual, orang india asli, jd nyobain canai yg abal2, ga puas rasanya, ternyata ga susah buat sendiri, butuh niat aja 😄 Rizki Maulida -
Roti canai Roti canai
Hai semuanya.. Kali ini mau posting roti canai.. Roti maryam, favoritnya my hubby... nah biasanyakan pake susu, kali ini resepnya pake Santan... Ga kalah deh rasanya.. Enaak.. Selamat mencoba Anisa -
Roti Paratha (Ala Bangladesh) Roti Paratha (Ala Bangladesh)
Ternyata Roti Paratha Bukan Hanya Punya India Dan Arab Tapi Bangladesh Juga Punya Resep Paratha Yang Unik Dan Kali Ini Saya Belajar Dari Mbk #Noof'sKitchen Yang Saat Ini Masih Tinggal Di Negara Arab Dan Resep Ini Juga Beliau Langsung Belajar Dari Warga Bangladesh Yang Bermukim Disana Dan Kali Ini Beneran Lembut Dan Ngk Keras Karena Adonan Agak Lembek Dan Harus Di Diamkan Beberapa Saat Agar Adonan Ini Semakin Lembut dan Ngk Alot Walau Sudah Dingin Asal Ditaruh Diwadah Yang Sudah Dialas Kain Bersih Dan Ditutup Rapat. Aura Sandra -
Roti canai Roti canai
Kali ini perdana bkin roti canai dan alhamdulillah berhasil walaupun penampilannya kurang menarik heheh maklumlah.. masih perdana ^^ hardianti Wahyudi -
Roti Maryam / Cane / Prata, yg pasti enak...😆 Roti Maryam / Cane / Prata, yg pasti enak...😆
waw...... enak Bun, itu celoteh Anak2, padahal asli ini buatan perdana buat Canai, kalo beli di alun2 kota sering banget dng berbagai toping di cobain, sempet ragu sih apa jadi ga ya...... lanjut aja lah.....hahahaha......Asal muasalnya masih menjadi misteri, namun yang pasti roti berbentuk lingkaran ini memiliki sejarah panjang dengan nama yang beragam di berbagai macam negara. Sebagian mengatakan roti ini berasal dari India dan diberi nama Roti Cane karena berasal dari Chennai (Madras, India). Di negara lain, roti ini disebut Prata (Malaysia, Singapura), Palata (Myanmar), atau Farata (Mauritius). Di negara Eropa makanan ini dikenal sebagai Flying Bread (Roti Terbang), sedang di Cina dinamai Yin Du Jiang Bing yang berarti Biskuit Panggang India.Karakteristik unik dari makanan ini yaitu lapisan-lapisan tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain, dan memiliki rasa yang cenderung datar namun gurih karena berbahan dasar tepung dan lemak. Roti ini juga dikatakan sebagai cikal bakal Martabak yang berbahan dasar sama, hanya saja dengan beragam isian daging dan bumbu di dalamnya.Di Indonesia sendiri, roti Maryam lebih dikenal dibawa oleh para pedagang Arab, dan hingga kini masih banyak ditemui keturunan Hadharim yang mengkonsumsinya sebagai makanan keseharian mereka. Menurut tradisi yang berlaku, roti Maryam ditaburi gula atau madu ketika sarapan, dan dimakan dengan gule kacang hijau atau gule merah sebagai menu utama.kita coba yuks..... siapa tau ada yg mau buat juga.... Anaya -
Roti canai Roti canai
Assalamualaikum wr wb...kali ini bikin roti cabai dg kuah colekan#PejuangGoldenApron3 Nur Aeni Amin -
Roti canai Roti canai
Saya dan anak-anak suka sekali dengan makanan roti canai ini,mau yang original atau pun diberi isi dan topping semua suka,dan akhirnya membuat sendiri dirumah dengan bahan yang sangat simple tetapi hasilnya enak,lembut dan berlayer setiap lapisannya 😉 RayaRY -
Roti canai Roti canai
Roti yang berasal dari india.roti canai sendiri merujuk pada kota chennai di india.Ini adalah kali ke 2 saya mencoba recook roti cane.pertama bisa di bilang gagal walaupun ga total.Masih penasaran bongkar-bongkar youtube dan ketemu dengan channel Arina Ulfa.Hanya ada beberapa yang saya ganti tapi ga total.Hasilnya dapat pujian dari bocah-bocah kecil di rumah.Yuk di coba#5resepterbaruku Erni Lahommang -
Roti maryam empuk Roti maryam empuk
si kakak beli roti maryam di toko sebelah tp waktu diincip kok aneh rasanya, lsg spontan tanya harganya berapa. 5ribu 😤tau gitu dibikinin mama ajah Novita Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar