کیک ژله ای رویایی💜💛💚
خدایا شکرت😘
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لایه اول 👈: کیک
- 2
ابتدا آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم. تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم تا رنگش روشن بشه و سپس شکر رو اضافه میکنیم و خوووب هم میزنیم تا حجمش زیاد و کشداربشه. بعد روغن و شیر و گلاب رو اضافه کرده هم میزنیم و سپس مخلوط آرد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم و یا با دور کند همزن فقط درحد مخلوط شدن هم میزنیم. نباید زیاد هم بزنید. ودر نهایت قالب رو کمی چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و مواد رو در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار میدهیم.
- 3
ژله موزی درست کردم برای لایه اول. ریختم تو ظرفم و روش هم موز چیدم. بعد اینکه گرفت، کیکی که درست کرد بودم رو برعکس گذاشتم روش و ژله بستنی باطعم پرتقال درست کردم ریختم دورش و بعد اینکه گرفت، ژله طالبی ریختم روی لایه قبلی تا جایی که قشنگ روی کیک رو بگیره. فقط ژله ها باید سرد شده باشن که هم لایه پایینی رو آب نکنه هم اینکه کیک رو خراب نکنه😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات