Martabak Manis Keju

Name: Martabak Manis Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram terigu; 2 sdm Susu bubuk; 1 btr Telur; 1/2 sdt fermipan; 50 gram Gula; Margarin 50 gram, lelehkan; 200 ml air hangat; Bahan tambahan :; 1/4 sdt Soda kue; Topping :; Margarin, gula, keju, susu kental manis

Arie Prawiji Andari @cook_ayie

Lumajang - Jatim

Belakangan ini cuaca mudah berubah, siang panas banget tp tiba2 hujan lebat. Naah...pas hujan itu pengennya bikin cemilan yg mudah dan anti gagal. Salah satunya martabak keju ini, resep aku dapat dr IG mbak genikayu.... recommended bgt resepnya, rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 martabak itu...

Lebih banyak

Martabak Manis Keju

Arie Prawiji Andari @cook_ayie

Lumajang - Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gramterigu
2 sdmSusu bubuk
1 btrTelur
1/2 sdtfermipan
50 gramGula
Margarin 50 gram, lelehkan
200 mlair hangat
Bahan tambahan :
1/4 sdtSoda kue
Topping :
Margarin, gula, keju, susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Diwadah campur semua bahan jadi 1 kocok / mixer rata sampai tidak bergerindil.. diamkan 1 jam
2

Panaskan teflon dengan api kecil.. (saya pakai teflon uk. 22cm)
3

Tambahkan soda kue keadonan lalu aduk rata sebentar tuang adonan keteflon... tunggu seratnya keluar.. kecilkan api, taburi martabak dengan gula lalu tutup.. setelah atasnya kering angkat.
4

Olesi kue dengan topping berurutan, potong jadi 2 lalu lipat kue, olesi bagian kulitnya dengan margarin, potong2 lalu siap disajikan.