Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Yield: 600gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr dada ayam tanpa tulang (harusnya 400; 2 butir telur; 2 sdm tapioka; Setengah bungkus kecil tepung bumbu; Daun bawang (saya skip); 1 sdt Bawang putih bubuk; 30 gr keju parut; secukupnya Lada, garam, gula; Pencelup; Terigu dan air dicampur; Panir

Fuji N @fujiabsky

Bogor

Sebelum lupa, save resepnya dulu, pake ayamnya harusnya 400gr tp cm ada 350 gr. Enakk pake bgt

Lebih banyak

Nugget ayam

Fuji N @fujiabsky

Bogor

Sebelum lupa, save resepnya dulu, pake ayamnya harusnya 400gr tp cm ada 350 gr. Enakk pake bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600gr

350 grdada ayam tanpa tulang (harusnya 400
2 butirtelur
2 sdmtapioka
Setengah bungkus kecil tepung bumbu
Daun bawang (saya skip)
1 sdtBawang putih bubuk
30 grkeju parut
secukupnyaLada, garam, gula
Pencelup
Terigu dan air dicampur
Panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dada ayam kecil kecil, masukan ke food processor bersama telur, haluskan.
2

Setelag halus campur semua bahan kecuali pemcelup. Aduk rata.
3

Olesi loyang brownies dengan minyak. Kukus selama 30 menit
4

Angkat, tunggu dingin, potong sesuai selera.
5

Celupan ke dlm terigu, gulingkan ke dalam panir, simpan di freezer. Siap digoreng.