自製伯爵酒

自製伯爵酒

Chloe Chen @cook_5838719

台北

聽朋友說過做法，自己又剛好是伯爵茶控，所以決定動手試試看！酒味很重，所以建議大家不要單喝伯爵酒。可以搭配柳橙汁或養樂多一起喝。
☝🏻訣竅小提示：琴酒和茶葉的比例是100：1

聽朋友說過做法，自己又剛好是伯爵茶控，所以決定動手試試看！酒味很重，所以建議大家不要單喝伯爵酒。可以搭配柳橙汁或養樂多一起喝。
☝🏻訣竅小提示：琴酒和茶葉的比例是100：1

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Chloe Chen @cook_5838719

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聽朋友說過做法，自己又剛好是伯爵茶控，所以決定動手試試看！酒味很重，所以建議大家不要單喝伯爵酒。可以搭配柳橙汁或養樂多一起喝。
☝🏻訣竅小提示：琴酒和茶葉的比例是100：1

聽朋友說過做法，自己又剛好是伯爵茶控，所以決定動手試試看！酒味很重，所以建議大家不要單喝伯爵酒。可以搭配柳橙汁或養樂多一起喝。
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預備食材

400ml

琴酒 400 ml
伯爵茶葉 4 g
蘋果汁 1 罐
養樂多 1 罐
空玻璃瓶 1 個
茶葉袋 1 個

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料理步驟

1

琴酒品牌可以自己選擇，我是買這一瓶。
2

秤好重量的伯爵茶葉要放入茶葉袋裡，以利之後取出茶葉。
3

先將琴酒倒入空瓶中，再將步驟2的茶包放入瓶中，轉緊瓶蓋，放入冰箱冷藏12小時就可以取出。（浸泡時間可以自己調整，我是覺得12小時剛剛好。泡太久茶的苦味會跑出來）
4

將浸泡12小時的茶包取出，伯爵茶酒就完成囉！
5

因為酒精濃度比較高，所以比較建議大家搭蘋果汁或養樂多一起喝。但也可以喝一小口純的伯爵酒試試看，淡淡的伯爵茶香～伯爵茶控的愛！

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Chloe Chen @cook_5838719

發布於 2017年11月20日 07:04

台北

活著就是為了吃！

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