Tahu crispy salju

Name: Tahu crispy salju
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus tahu putih; 3 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung tapioka; 1.5 sdm tepung maizena; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya air

Ummu Tsanaya @ummutsanaya

Indonesia

punya stok tahu banyak dan lihat resep di cchannel. langsung eksekusi

Lebih banyak

Tahu crispy salju

Ummu Tsanaya @ummutsanaya

Indonesia

punya stok tahu banyak dan lihat resep di cchannel. langsung eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 Bungkustahu putih
3 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
1.5 sdmtepung maizena
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu putih
2

Campurkan tepung terigu, lada, garam dan air sampai tekstur nya agak cair dan sedikit kental
3

Masukkan tahu ke dalam adonan tepung terigu, dilumuri rata, sisihkan.
4

Campurkan tepung tapioka dan tepung maizena.
5

Tahu yang telah dilumuri adonan tepung terigu di masukkan ke adonan tepung maizena dna tepung tapioka. guling-guling kan sampai semua bagian tertutupi tepung dan sedikit ditekan tekan
6

Siapkan minyak panas. goreng tahu dengan api sedang, balik balik sampai warna keemasan dan ditiriskan
7

Siap disajikan dengan saos, sambal, bubuk cabai, atau original pun enak