Dawet Sruut Simple

Yeniika Pratiwi
Yeniika Pratiwi @cook_9623698
Surabaya

Hari libur udara di Surabaya panas banget... Enaknya minum es... Tapi kalo beli diluar takutnya memakai pemanis buatan.... Lihat di dapur ada bahan-bahan yg bisa digunakan.... Cap cus.. Eksekusi yukkkkk........

Dawet Sruut Simple

7 orang berencana membuat resep ini

Hari libur udara di Surabaya panas banget... Enaknya minum es... Tapi kalo beli diluar takutnya memakai pemanis buatan.... Lihat di dapur ada bahan-bahan yg bisa digunakan.... Cap cus.. Eksekusi yukkkkk........

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 bksTepung dawet merk Sruut (rasa hijau pandan)
  2. 130 mlSantan (saya pake kara santan instan)
  3. 2 bijiNangka potong dadu
  4. 1/4 kgGula merah (tergantung selera)
  5. secukupnyaEs batu
  6. 1 lbrDaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan 100gr tepung dawet dengan 600cc air... Aduk hingga rata.... Lalu panaskan diatas api, aduk perlahan-lahan hingga mengental rata dan mendidih

  3. 3

    Siapkan cetakan dawet dan baskom/panci berisi air dingin (air es) untuk menampung hasil cetakan biji dawet

  4. 4

    Didihkan santan diatas api kecil masukkan daun pandan, aduk pelan-pelan hingga mendidih

  5. 5

    Gula merah yg telah diiris dimasak dengan air hingga mendidih di atas api kecil

  6. 6

    Es dawet Sruut siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeniika Pratiwi
Yeniika Pratiwi @cook_9623698
pada
Surabaya
Memasak yang simple, murah dan sehat itu yang jadi tujuan bergabung dengan cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa