Ongol-ongol simanis legit
Susah klo kepengen kue yg satu ini...Disini gada yg jual jd bikin aja versi ma2 Rakha... Alhamdulillah enak 😘
Ongol-ongol simanis legit
Susah klo kepengen kue yg satu ini...Disini gada yg jual jd bikin aja versi ma2 Rakha... Alhamdulillah enak 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula Jawa dgn 250ml air+vanili dan garam hingga gula mencair lalu saring dan dinginkan
- 2
Kukus kelapa parut beri sedikit garam dan daun pandan kukus selama 15 menit
- 3
Tuang air kdlm wajan anti lengket aku wajan biasa lalu campurkan dengan tepung sagu dan tepung beras aduk rata lalu masukkan jg larutan gula yg sdh didinginkan td masak dgn api kecil sambil diaduk2 trs spy ga gosong (aku pkein 2 lembar daun pandan)
- 4
Masak hingga berubah warna bening transparan dan kalis itu tandanya sdh matang,ngaduknya butuh tenaga sprti bikin bubur sumsum bun
- 5
Tuang kedlm cetakan yg diolesi sedikit minyak ratakan tunggu hingga agak dingin lalu potong-potong dgn spatula gulingkan keparutan kelapa muda
- 6
Ongol-ongol ala ma2 Rakha siap dinikmati sm teh/kopi
- 7
Manis,kenyal gurih kelapanya klop d
- 8
Yuk kita bikin bun 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar