Tumis "cumi asin" pedas

Name: Tumis "cumi asin" pedas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin (rendam air pamas ± 10 mnt, cuci air bersih); secukupnya Gula, garam, dan air; Bahan menumis:; 5 bh cabe merah,; 5 bh cabe ijo,; 15 buah cabe rawit (potong serong); 1 siung bawang putih,; 1 ruas jahe (iris tipis); 1 siung bawang merah,; Bumbu halus:; Tomat, cabe merah, bawang merah (diulek)

Wie's Kitchen @wieskitchen

Medan

Tumis "cumi asin" pedas

Wie's Kitchen @wieskitchen

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

5 orang

100 grcumi asin (rendam air pamas ± 10 mnt, cuci air bersih)
secukupnyaGula, garam, dan air
Bahan menumis:
5 bhcabe merah,
5 bh cabe ijo,
15 buahcabe rawit (potong serong)
1 siung bawang putih,
1 ruas jahe (iris tipis)
1 siungbawang merah,
Bumbu halus:
Tomat, cabe merah, bawang merah (diulek)

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe (yg diiris) hingga menguning, masukkan cabai²an hingga layu, dam masukkan bumbu halus.. tumis hingga harum.
2

Masukkan cumi, lalu air, serta gula & garam
3

Tes rasa dan sajikan