Oseng Jamur Tiram

Name: Oseng Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram, suwir2, rebus, tiriskan; 10 buah cabe rawit, potong; 4 butir bawang merah, potong; 2 siung bawang putih, potong; 1 buah tomat, potong dadu (me: ga pake); Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Sedikit lada (opt. Me: skip); Sedikit air; Penyedap (opt)

BBrilliana @cook_7703269

Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Menu sederhana favorit. Bumbunya sederhana banget, tapi rasanya maknyoosssss. Kalo tengah malem di rumah kelaparan, sering banget masak ini trus makan berdua sama bapak

Lebih banyak

Oseng Jamur Tiram

BBrilliana @cook_7703269

Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Menu sederhana favorit. Bumbunya sederhana banget, tapi rasanya maknyoosssss. Kalo tengah malem di rumah kelaparan, sering banget masak ini trus makan berdua sama bapak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur tiram, suwir2, rebus, tiriskan
10 buahcabe rawit, potong
4 butirbawang merah, potong
2 siungbawang putih, potong
1 buahtomat, potong dadu (me: ga pake)
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Sedikitlada (opt. Me: skip)
Sedikitair
Penyedap (opt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, hingga harum
2

Masukkan jamur yang telah direbus, dan tomat
3

Sambil terus diaduk, masukkan gula, garam, lada, penyedap, dan sedikit air (air hanya untuk membantu agar bumbu mudah tercampur. Jangan terlalu banyak, nanti tumisnya terlalu berkuah)
4

Koreksi rasa
5

Tunggu hingga air menyusut. Inilah mengapa airnya jangan terlalu banyak, karena jamurnya sudah direbus sebelumnya
6

Jika sudah menyusut dan sat, angkat, sajikan