Jamur krispi kriuk banget

Name: Jamur krispi kriuk banget
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan basah:; 30 gram tepung terigu serbaguna; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 buah telur; sedikit air dingin; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1/2 sdt kaldu jamur (bisa di skip atau ganti gula pasir); bahan kering :; 70 gram tepung terigu serbaguna (perkiraan, kalau misal kurang tambahkan saja); 1 sdt garam; 1 sdt merica; minyak goreng

embry @embrybii

Surabaya - Sidoarjo

Ini hasil krispinya mirip bgt sama ayam krispi. Nggak tipis bgt tepungnya, ngga gampang mlempem juga 👌

Lebih banyak

Jamur krispi kriuk banget

embry @embrybii

Surabaya - Sidoarjo

Ini hasil krispinya mirip bgt sama ayam krispi. Nggak tipis bgt tepungnya, ngga gampang mlempem juga 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

bahan basah:
30 gramtepung terigu serbaguna
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 buahtelur
sedikitair dingin
2 siungbawang putih
1 cmjahe
1/2 sdtkaldu jamur (bisa di skip atau ganti gula pasir)
bahan kering :
70 gramtepung terigu serbaguna (perkiraan, kalau misal kurang tambahkan saja)
1 sdtgaram
1 sdtmerica
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 2 wadah, pisahkan untuk wadah basah dan kering
2

BAHAN BASAH: ulek bawang putih, jahe, garam, merica dan kaldu jamur. masukan ulek tersebut kedalam mangkuk telur, aduk rata. lalu campurkan kedalam tepung terigu dan tambahkan sedikit air hingga kekentalannya cukup. aduk rata. jangan terlalu encer / terlalu kental yaaa..
3

BAHAN KERING: campurkan semua bahan kering kedalam 1 wadah.
4

Masukkan jamur kedalam wadah bahan basah, balur hingga rata
5

Pindahkan ke wadah bahan kering, aduk rata dan sedikit diremas
6

Panaskan wajan, pastikan benar benar panas.
7

Masukkan jamur tersebut kedalam wajan yang sudah panas.
8

Siap ditiriskan dan dinikmati dengan saus :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

embry @embrybii

pada 12 November 2017 15.19

Surabaya - Sidoarjo

masakan itu tidak ada ukuran yang pasti, namun kita bisa mengukur sesuai selera kita dan apa yang ingin disajikan untuk orang lain. Cookpad menginspirasi banyak orang yang suka dan ingin memasak seperti saya 💕 dari sini saya menemukan inspirasi dan menemukan hal hal baru. salam kenal, cookers 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Jamur Terigu Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya