Chocolava Greentea / matcha kitkat

Sebelumnya bikin chocolava yg greentea nah pas ini pengen yang pake greentea tapi tetep nyoklaaaaat jadilah pake kitkat greentea... (ps : ini resepnya sama sebelumnya cuman diganti coklatnya dan ini dikali 2 jadi porsinya lebih)
Chocolava Greentea / matcha kitkat
Sebelumnya bikin chocolava yg greentea nah pas ini pengen yang pake greentea tapi tetep nyoklaaaaat jadilah pake kitkat greentea... (ps : ini resepnya sama sebelumnya cuman diganti coklatnya dan ini dikali 2 jadi porsinya lebih)
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat dengan margarin lalu diamkan sebentar
- 2
Kocok lepas 3 telur tambahkan gula sampai tercampur
- 3
Campurkan lelehan coklat dengan kocokan telur dan gula tadi, tambahkan terigu sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk aduk
- 4
Setelah tercampur, siapkan kukusan agar nanti panas
- 5
Masukan adonan ke 1/2 cup (saya pakai yang cup kotak) lalu taruh 1 batang kitkat greentea per cup, tuangkan lagi diatasnya hingga menutupi bagian kitkatnya
- 6
Masukan adonan 5-6 menit JANGAN LEBIH (ps: karena saya pake cup kotak jadi 7 menitan, tapi malah kurang lumer)
- 7
Angkat dan sajikan (lamanya mengukus sebenarnya tergantung besarnya wadah dan tingkat kelumeran yang kita inginkan)
- 8
Ini kematengan pinggirnya harusnya 6 menit, waktu pengukusan sangat mempengaruhi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar