Tumis Udang

Name: Tumis Udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram udang kecil; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah dan hijau; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdt asam jawa (larutkan dengan air); 300 ml air; Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, minyak goreng

Muhammad Al Amin @cook_9463145

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Enak dan seger cobain deh :)

Lebih banyak

Tumis Udang

Muhammad Al Amin @cook_9463145

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Enak dan seger cobain deh :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

150 gramudang kecil
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah dan hijau
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdtasam jawa (larutkan dengan air)
300 mlair
Secukupnyakaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersikan udang buang kepala dan ekornya atau bersihkan habis semua kulitnya.
2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe.
3

Panaskan minyak goreng tumis bahan di atas sampai layu dan harum. Masukan udang dan air aduk rata.
4

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, larutan asam jawa kemudian aduk rata.
5

Masak udang sampai berubah warna dan mendidih.
6

Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba...