Bolu sakura / apam caramel

Name: Bolu sakura / apam caramel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 ml air panas; 200 gr gula pasir; Bahan B :; 200 gr terigu; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt vanilly cair kalau bubuk seperempat saja; 2 telur utuh ukuran besar; 2 sdm munjung seperti gunung margarin cairkan; 1 saset skm putih

Rena Deshy @cook_9604052

Batam

Sumber ( Resep aneka resep kue dan puding ) dan di modif oleh bunda Yunda Yun. Trimakasih Inspirasinya Bunda Yunda yun ..Saya sdh recook dan Puji Tuhan hasilnya memuaskan banget.

Lebih banyak

Bolu sakura / apam caramel

Rena Deshy @cook_9604052

Batam

Sumber ( Resep aneka resep kue dan puding ) dan di modif oleh bunda Yunda Yun. Trimakasih Inspirasinya Bunda Yunda yun ..Saya sdh recook dan Puji Tuhan hasilnya memuaskan banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 mlair panas
200 grgula pasir
Bahan B :
200 grterigu
1 sdtbaking soda
1/2 sdtvanilly cair kalau bubuk seperempat saja
2telur utuh ukuran besar
2 sdm munjungseperti gunung margarin cairkan
1 sasetskm putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan2nya dan panaskan kukusan
2

Masak bahan gula sampai cair dan pirang dgn api kecil kemudian masukkan air panas biarkan 5 mnt baru di aduk kemudian dinginkan
3

Cetakan putri ayu atau cetakan bolu sakura olesi dgn minyak goreng (me. Minyak Bimoli) tipis ya jangan mengendap si minyak nanti kue jadi bantet
4

Campur semua bahan A dan bahan B aduk rata pakai whisker atau bisa di mixer dgn kecepatan rendah sampai rata aja (me. Pakai whisk)
5

Masukkan adonan ke dlm cetakan nyaris penuh, kukus selama 10 menit api sedang, tutup kasih kain yg tebal biar gak netes airnya ke adonan.
6

Ok Selamat mencoba.