ترشی فلفل

Name: ترشی فلفل
Yield: 5-6 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 کیلو فلفل; 1 پیمانه سرکه; سیر.روغن زیتون.برک بو.نمک; مقداری ترخون

ترشی فلفل این فلفل ها برای ارومیه است تندی خاصی دارن هر کی ذاعقه تند دوست داره عاشقش میشه.

ترشی فلفل این فلفل ها برای ارومیه است تندی خاصی دارن هر کی ذاعقه تند دوست داره عاشقش میشه.

مواد لازم

۲۰ دقیقه

5-6 نفر

۲۰ دقیقه

1

فلفلها را خرد میکنیم میشوریم داخل آبکش میریزیم سرکه وروغن زیتون ونمک وکمی شکر راداخل قابلمه ریخته میجوشانیم وسیرو فلفل را اضافه کرده تا کمی بپزد زیاد نه
2

بعد داخل ظرف دربدار ریخته سرکه و روغن زیتون اضافه کرده درب را بسته بعد از سه روز ترشی آماده است.