Sambal Bawang seuhah

Name: Sambal Bawang seuhah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg bawang merah; 1/4 kg cabe rawit orange; 12 siung bawang merah iris halus; 5 siung bawang putih; Secukupnya minyak; 3 sdm garam (kurang lebih); 1 sdt vetsin (bila suka)

Ika Fitri Fortuna Wulandari @cook_4039916

Cilegon

Ini sambal yg wajib ada dirumah.. untuk persediaan kalau mau makan dengan sambal.

Lebih banyak

Sambal Bawang seuhah

Ika Fitri Fortuna Wulandari @cook_4039916

Cilegon

Ini sambal yg wajib ada dirumah.. untuk persediaan kalau mau makan dengan sambal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbawang merah
1/4 kgcabe rawit orange
12 siungbawang merah iris halus
5 siungbawang putih
Secukupnyaminyak
3 sdmgaram (kurang lebih)
1 sdtvetsin (bila suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan cuci bersih.
2

Irisan bawang merah
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Usahakan sedikit terendam minyak. Gunakan api sedang tumis sampai bahan layu
4

Sudah bahan ditumis kemudian blender jangan sampai halus.
5

Tumis kembali bahan yang sudah dihaluskan masukkan irisan bawang merah tambahkan garam dan vetsin aduk aduk tumis sampai matang dan minyak keluar.
6

Setelah matang pindahkan ke mangkuk untuk di dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples sambal.
7

Note: sebelum masuk sambal. Sterilisasi dlu toplesnya yaa.. dengan cara merebusnya.. lalu lap sampai kering.
8

Sambal bisa awet kurang lebih 1 bulan di suhu ruang. tutup rapat kembali setelah diambil sambalnya.