Cumi Tepung Saus Teriyaki

Name: Cumi Tepung Saus Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi-cumi dipotong cincin; Tepung terigu utk nepungin cumi; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; - bahan saus:; 1 sdm saori saus teriyaki; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saori saus tiram; Minyak goreng utk menggoreng

Novrina Irdariesny @heynovrina

Depok, Jawa Barat

@heynovrina - Bosan dg ayam, kali ini bikin pake cumi tepung. Hasilnya alhamdulillah enak euy..

Lebih banyak

Cumi Tepung Saus Teriyaki

Novrina Irdariesny @heynovrina

Depok, Jawa Barat

@heynovrina - Bosan dg ayam, kali ini bikin pake cumi tepung. Hasilnya alhamdulillah enak euy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi-cumi dipotong cincin
Tepung terigu utk nepungin cumi
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
- bahan saus:
1 sdmsaori saus teriyaki
2 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmsaori saus tiram
Minyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi berbentuk cincin, lalu rendam dg garam sekitar 15 menit
2

Lalu buat 2 adonan: No. 1. Tepung terigu yg dicampur sdkt air, lalu No 2. Tepung terigu
3

Setelah itu masukkan cumi ke adonan No.1, lalu gulung di tepung terigu, kemudian goreng sampai kuning keemasan.. Tiriskan
4

Iris bawang putih dan bawang bombay, lalu masak sampai harum
5

Siapkan mangkok terpisah. Campur 4 bahan saus diatas, lalu beri sedikit air, kurleb 150ml
6

Lalu masukkan bahan saus kedalam tumisan bawang putih n bawang bombay. Masukkan gula garam. Koreksi rasa
7

Jika rasa sudah pas. Masukkan gorengan cumi, aduk rata smp warna cumi jadi kecoklatan krn saus
8

Siap dinikmati, selamat makan!