Steamed chocolate cake

Name: Steamed chocolate cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr blueband cake n cookie; 100 gr gula halus/gulapasir di blender; 200 ml susu cair; 2 butir telur; 100 gr terigu kunci biru; 2 sdm full coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdt vanili cair / bubuk; bahan saus coklat; 10 sdm Susu kental manis; 100 ml susu cair; 1 sdm full coklat bubuk; 1 sdm maizena dicairkan dengan sedikit air

My Kitchen Diary @my_kitchendiary

Surabaya

Steamed Chocolate Cake, nyoklat banget rasanya, teksturnya yang super moist, lembut kaya kapas.. 😁 patut di coba looohh..No mixer, No oven..resep dari tintin rayner

Lebih banyak

Steamed chocolate cake

My Kitchen Diary @my_kitchendiary

Surabaya

Steamed Chocolate Cake, nyoklat banget rasanya, teksturnya yang super moist, lembut kaya kapas.. 😁 patut di coba looohh..No mixer, No oven..resep dari tintin rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 grblueband cake n cookie
100 grgula halus/gulapasir di blender
200 mlsusu cair
2 butirtelur
100 grterigu kunci biru
2 sdmfull coklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdtvanili cair / bubuk
bahan saus coklat
10 sdmSusu kental manis
100 mlsusu cair
1 sdmfull coklat bubuk
1 sdmmaizena dicairkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan blueband, susu cair dan gula halus (jangan sampai mendidih yaa..), sisihkan diamkan 30 menit/hangat kuku
3

Kalo sudah hangat masukkan vanili
4

Kocok lepas telur lalu tuang ke campuran blueband
5

Diwadah lain, ayak terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda
6

Tuang adonan cair ke campuran terigu, aduk sampai lembut
7

Oles permukaan loyang dengan campuran margarin dan tepung
8

Tuang adonan ke dalam loyang
9

Kukus selama 40 sampai 45 menit (sebelumnya panaskan dulu kukusan sampai mendidih)
10

Cara membuat saus
11

Panaskan semua bahan saus kecuali maizena
12

Masukkan maizena
13

Apabila cake telah matang, angkat dan dinginkan
14

Setelah dingin siran saus di atas cake
15

Selamat mencoba
16

😋😋😋😋