Pertama siapkan pengukus,lalu siapkan baskom lalu campur telur,gula,segar dingin,sp dan air lalu kocok sampai mengembang

Lalu masukkan tepung terigu,vanili dan garam kocok sampai rata,lalu ambil sedikit adonan beri pewarna makanan aduk rata,sisanya biarkan putih

Ambil cup lalu tuang satu sendok sayur adonan putih dan beri adonan warna di atasnya lalu jika pengukusnya sdh mendidih lalu adonan yg sdh di taruh dlm cup lalu kukus selama 20 menit.tusuk dgn lidi jika sdh tidak lengket angkat.bolu kukus segar dingin siap di hidangkan