Prol Tape Keju

Name: Prol Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tape / peuyeum, haluskan; 60 gr Gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt Garam; 3 btr Telur, kocok lepas; 55 gr Terigu segitiga; 15 gr Tepung custard (kl ga ada, terigu nya jd 70 gr); 100 ml Susu cair; 50 gr Mentega, cairkan; Topping :; 1 btr Kuning telur; Secukupnya Keju parut

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Punya peuyeum sisa bikin bolu tape keju, dari pas beli kurang mateng, sekarang mau diolah jd mateng bgt 😅 (resep asli gula nya 75 gr, tp ini tape nya udh manis bgt jd aku kurangi gula nya).
Enak lah ini, lembut, wangi, rasa tape nya menguasai 😄😍😍
Bikin nya jg gampang, tinggal aduk pake sendok aja, ga usah berabe dimixer 😁😁

Source : Hesti's Kitchen

Lebih banyak

Prol Tape Keju

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Source : Hesti's Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTape / peuyeum, haluskan
60 grGula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtGaram
3 btrTelur, kocok lepas
55 grTerigu segitiga
15 grTepung custard (kl ga ada, terigu nya jd 70 gr)
100 mlSusu cair
50 grMentega, cairkan
Topping :
1 btrKuning telur
SecukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven, siapkan loyang uk 30*10*4. Oles margarin, alasi kertas roti, oles lg dgn margarin.
2

Siapkan wadah, campur tape, gula, dan garam. Aduk sampai gula larut.
3

Masukkan kocokan telur, aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata.
4

Masukkan susu cair dan mentega cair, aduk rata.
5

Panggang dgn api sedang (180 dercel) selama 20 mnt, atau kl permukaan sudah agak set / kokoh. Keluarkan dr oven, oles kuning telur dan taburi keju. Oven lg kurleb 30 mnt. Test tusuk.
6

Angkat, kelupas kertasnya perlahan (kl sudah agak dingin). Potong",sajikan 😊
7

Lembut manis di dlm 😍
8

Kriuk gurih keju di luarnya 😍