Weci tanpa cetakan

Name: Weci tanpa cetakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel potong memanjang; 2 genggam toge atau kecambah; 2 buah daun bawang; 3 helai daun seledri; 2 buah daun kucai; 100 gram tepung terigu; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya air putih

Eva Maynita @cook_7685736

Tulungagung Jawa Timur

Ceritanya pengen banget makan weci yang full sayur, kalau beli sayurnya dikit. Kalau buat sendiri tepungnya yang sedikit aja.

Lebih banyak

Weci tanpa cetakan

Eva Maynita @cook_7685736

Tulungagung Jawa Timur

Ceritanya pengen banget makan weci yang full sayur, kalau beli sayurnya dikit. Kalau buat sendiri tepungnya yang sedikit aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel potong memanjang
2 genggamtoge atau kecambah
2 buahdaun bawang
3 helaidaun seledri
2 buahdaun kucai
100 gramtepung terigu
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayurnya, potong wortel memanjang dan cuci bersih semuanya lalu tiriskan
2

Haluskan bawang putih atau cincang halus saja
3

Ambil baskom, masukkan tepung terigu, garam, gula, merica bubuk. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan
4

Setelah tercamput rata masukkan semua sayuran yang sudah dicuci bersih. Aduk rata semuanya kemudian koreksi rasa.
5

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, ambil adonan weci dengan menggunakan sendok makan lalu goreng hingga cokelat keemasan
6

Siap untuk disajikan