Kue Lumpang Labu Kuning

Name: Kue Lumpang Labu Kuning
Yield: 14 cetakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Labu Kuning (Kukus); 125 g Tepung Beras; 1 Sdm Maizena; 150 g Gula Pasir; 125 ml Air; Kelapa Parut (Topping); Sejumput Garam

irenann @irenann

Kue Lumpang Labu Kuning

irenann @irenann

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 cetakan

250 gLabu Kuning (Kukus)
125 gTepung Beras
1 SdmMaizena
150 gGula Pasir
125 mlAir
Kelapa Parut (Topping)
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan labu kuning kukus
2

Campurkan dalam wadah baskom labu kuning, tepung beras, maizena, gula pasir, aduk rata sambil dituang air
3

Siapkan cetakan kue lumpang, oles dengan sedikit minyak
4

Panaskan kukusan hingga air mendidih dan beruap
5

Tuangkan adonan kue lumpang ke dalam cetakan hingga penuh, lalu kukus selamat 15 menit
6

Sajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus dengan sedikit garam