Nasi Kuning Lauk Simpel
Terinspirasi dari kangen masakan nasi kuning buatan mama di kampung, tapi cuti tahunan udah habis. Bermodal bumbu jadi nasi kuning Kokita jadi lah nasi kuning dengan lauk simpel a la saya.
Nasi Kuning Lauk Simpel
Terinspirasi dari kangen masakan nasi kuning buatan mama di kampung, tapi cuti tahunan udah habis. Bermodal bumbu jadi nasi kuning Kokita jadi lah nasi kuning dengan lauk simpel a la saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras, saya masak nasi kuning di magic com. Masukkan beras lalu tambahkan air hingga sebanyak 1 ruas jari dan masukkan juga bumbu kokita. Masak hingga matang sambil sesekali aduk agar bumbu merata.
- 2
Sambil menunggu nasi matang, iris2 tempe seperti untuk sajian tempe orek dan goreng. Goreng juga ikan kapas sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bumbu balado indofood dan masukkan tempe yang sudah di goreng sampai bumbu tercampur rata. Lakukan juga untuk ikan kapas.
- 4
Kocok 4 butir telur, lalu goreng dengan cara seperti dadar tapi tipis2 sehingga mendapatkan beberapa layer. Setelah matang, iris telur tersebut hingga menjadi bentuk panjang.
- 5
Potong segitiga pangsit, lalu goreng hingga kecoklatan. Pangsit ini bisa jadi pengganti kerupuk. 1 lembar pangsit dipotong menjadi 8 potong segitiga. Setelah semuanya matang, hidangkan dengan cara sedikit riasan agar menarik.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar