Bakpao Praktis Ekonomis Tanpa Telur
Resep dari Mbak Dina di YouTube @DapurDina #dapurtemandina
Bakpao Praktis Ekonomis Tanpa Telur
Resep dari Mbak Dina di YouTube @DapurDina #dapurtemandina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang : sebagian susu dicampur 1 sdm gula + ragi. Tunggu hingga berbusa sekitar 5 menit (berarti ragi aktif).
- 2
Campurkan semua sisa bahan tambahkan biang. Aduk dengan spatula. Lanjutkan uleni dengan tangan hingga tidak lengket di tangan (kalis) sekitar 7 menit. (Tambahkan sedikit tepung jika dirasa terlalu lengket)
- 3
Simpan adonan di dalam wadah tadi dengan ditutup serbet. Simpan ditempat terhangat di dapur selama 1- 1 1/2 jam.
- 4
Kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera (saya bagi 7). Pipihkan adonan isi dengan mesis + keju. Bulatkan kembali dan alasi dengan kertas roti atau daun pisang. Diamkan kembali 30 menit.
- 5
Panaskan kukusan hingga mengeluarkan uap yg banyak. Atur bakpao ke dalam kukusan. Kukus selama 10 menit.
- 6
Angkat sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Hijaty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar