Cara Membuat
- 1
Rebus/kukus kentang sampai matang
- 2
Tumbuk kentang sampai halus. Masukkan daun bawang dan seledri yg sudah di iris halus.
- 3
Parut wortel menggunakan parutan keju. Campur dengan adonan.
- 4
Tambahkan garam, lada bubuk dan susu. Aduk hingga rata. Koreksi rasa bila sdh sesuai masukkan 3sdm tepung beras. Aduk.
- 5
Tambahkan kornet. Boleh diganti daging giling/sesuai selera
- 6
Potong keju sesuai selera
- 7
Bentuk adonan kemudian diisi oleh keju yg sudah dipotong. Agar tidak lengket basahkan tangan dgn air terlebih dahulu (tips ampuh dr ibu saya)
- 8
💜 Bahan Kulit 💜
- 9
Buat adonan dari tepung terigu di kasih air dan tambahkan secukupnya garam.
- 10
Cemplungin kroket yg sdh dibentuk ke cairan terigu, kemudian guling2kan ke tepung roti.
- 11
Ulangi sekali lagi agar kulit makin tebal.
- 12
Masukkan ke kulkas 15-20 menit. Kemudian goreng dgn minyak panas. Jangan sampai gosong ya bu ibu😂
- 13
Dan inilah hasil akhir saya😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar