Klepon isi gula merah

Name: Klepon isi gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung ketan rosebrand; 50 gr Tepung beras rosebrand; Pasta pandan; Gula merah telah disisir; 1/2 Kelapa muda untk balutan yg sdh di kukus; secukupnya Air, garam

Mona @cook_9652716

Klepon isi gula merah

Mona @cook_9652716

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung ketan rosebrand
50 grTepung beras rosebrand
Pasta pandan
Gula merah telah disisir
1/2Kelapa muda untk balutan yg sdh di kukus
secukupnyaAir, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kdua tepung dan pasta pandan
2

Tambahkan air secukupnya smpai uleni adonan smpai kalis tdk lembek tdk kering
3

Bentuk adona bulat2 pipihkan beri isi gula merah teruskan hingga adonan abs
4

Rebus air klau sdh mendidih mskkan adonan yg sdh dibntuk td jka sdh mngapung angkt dan tiriskan
5

Gulingkan di kelapa yg telah diparut dberi sdkit garam agr gurih