Tumis Ayam Lada Hitam #pr_recookmantenelise

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Hihihi... Ikut2 an setor pr. Selamat mnempuh hidup baru cici Elise... Bikin tumis ayam lada hitam, tp resep menyesuaikan bahan ama selera lidah aja...
Source : Ekitchen

Tumis Ayam Lada Hitam #pr_recookmantenelise

7 orang berencana membuat resep ini

Hihihi... Ikut2 an setor pr. Selamat mnempuh hidup baru cici Elise... Bikin tumis ayam lada hitam, tp resep menyesuaikan bahan ama selera lidah aja...
Source : Ekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam (me: 5 paha potong2)
  2. Bahan marinasi :
  3. SecukupnyaJeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. Bumbu :
  7. 1/2 siungbawang bombay iris tipis
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. 3 siungbawang merah, iris tipis
  10. 4 buahcabe merah (mix rawit orange) iris tipis memanjang
  11. 2 buahcabe hijau, iristipis memanjang
  12. 1 cmjahe, isris tipis
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdtkecap asin
  16. 1 sdtlada hitam
  17. 1/4 sdtlada putih
  18. Secukupnyagaram
  19. 1 sdmgula pasir
  20. Secukupnyajamur enoki

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam, aq kukus ±5 menitan biar ayamnya lbh sat. Buang airnya.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan ayam, tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin. Beri sedikit air.

  4. 4

    Tambahkan lada putih, lada hitam, garam dan gula. Tes rasa. Gunakan api kecil agar bumbu meresap dl.

  5. 5

    Terakhir tambahin jamur enoki yg ud di suwirin. Aduk rata sebentar. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa