Sate telur puyuh
Sedari kecil telur puyuh itu favorit saya banget. Semua anak-anak juga pasti suka ya telur puyuh. Kecil gurih sekali hap😁
Tapi semenjak tahu ternyata si imut ini mengandung kolestrol yang tinggi sekali, jadi jarang konsumsi ini lagi. Paling dua minggu sekali aja. Dan itu paling banyak menyantapnya cuma 4 butir (padahal 2 butir udah tinggi loh😭). Apa dayaku terlanjur doyan sih.
Kebetulan telur ini kalau dimasak balado atau dijadiin sup telur puyuh kurang dilirik sama penghuni rumah, tapi kalo dimasak sate ginii hmmm maknyuuus cepet ludesnya 😎. Proses masaknya simple lagi 😉yukk ahh..
Sate telur puyuh
Sedari kecil telur puyuh itu favorit saya banget. Semua anak-anak juga pasti suka ya telur puyuh. Kecil gurih sekali hap😁
Tapi semenjak tahu ternyata si imut ini mengandung kolestrol yang tinggi sekali, jadi jarang konsumsi ini lagi. Paling dua minggu sekali aja. Dan itu paling banyak menyantapnya cuma 4 butir (padahal 2 butir udah tinggi loh😭). Apa dayaku terlanjur doyan sih.
Kebetulan telur ini kalau dimasak balado atau dijadiin sup telur puyuh kurang dilirik sama penghuni rumah, tapi kalo dimasak sate ginii hmmm maknyuuus cepet ludesnya 😎. Proses masaknya simple lagi 😉yukk ahh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh selama 15 menitan. Lalu kupas.
- 2
Haluskan bumbu halus (bawang merah dan putih, serta kemiri dan ketumbar).
- 3
Tumis bumbu halus. Setelah harum tambahkan air asam jawa.
- 4
Masukkan air dan gula merah, lalu kecap manis.
- 5
Masukkan telur yang telah dikupas. Biarkan sampai air menyusut. Lalu angkat. Dinginkan.
- 6
Setelah dingin susun di tusuk sate masing-masing 4 biji.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar