Risol ayam Enak

Name: Risol ayam Enak
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi :; 1 kg dada ayam (cincang); 2 buah wortel (cincang); 5 siung bawang putih (rajang); 1 siung bawang bombay; 5 daun bawang; 2 sdm saus tiram; 2 sdm penyedap; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Bahan kulit :; secukupnya Air; 1/4 tepung serbaguna; 1 butir telur; 3 sdm susu bubuk; 1 sdt garam; Tepung panir untuk goreng; Minyak goreng

Menu Milie @ritamilie

Jakarta

Risol ayam Enak

Menu Milie @ritamilie

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 biji

Bahan isi :
1 kgdada ayam (cincang)
2 buahwortel (cincang)
5 siungbawang putih (rajang)
1 siungbawang bombay
5daun bawang
2 sdmsaus tiram
2 sdmpenyedap
1 sdtgaram
1 sdtgula
Bahan kulit :
secukupnyaAir
1/4tepung serbaguna
1 butirtelur
3 sdmsusu bubuk
1 sdtgaram
Tepung panir untuk goreng
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk rata semua bahan kulit, panaskan teflon dan oles sedikit minyak agar tidak lengket kemudian tuang.
2

Rebus dada ayam, kemudian tumis bersama bahan isi lainnya. Icip2 angkat.kemudian gulung sesuai selera.
3

Masukan gulungan risol ke telur yg sudah dikocok kemudian gelindingkan ke tepung panir ulangi hingga 2x kemudian goreng hingga kecoklatan.