Kue cubit buttermilk

Name: Kue cubit buttermilk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu kunci; 200 ml susu cair plain; 2 sdm perasan jeruk lemon/nipis; 2 sdm margarin, cairkan; 1 sdm gula pasir, suka manis boleh tambah; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 butir telur; 1 .sdt baking powder double acting; 1/2 sdt baking soda

Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21

Jawa Tengah

Ceritanya pada minta pancake lagi, tp yg bikin rada bosan 😂. Jadilah kue cubit pake adonan pancake. Hasilnya enaaak, lembuuut. Sukaaaakk

Lebih banyak

Kue cubit buttermilk

Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21

Jawa Tengah

Ceritanya pada minta pancake lagi, tp yg bikin rada bosan 😂. Jadilah kue cubit pake adonan pancake. Hasilnya enaaak, lembuuut. Sukaaaakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu kunci
200 mlsusu cair plain
2 sdmperasan jeruk lemon/nipis
2 sdmmargarin, cairkan
1 sdmgula pasir, suka manis boleh tambah
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
1 butirtelur
1.sdt baking powder double acting
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur bersama gula, sisihkan. Lalu buat buttermilk, campurkan susu dengan perasan jeruk lemon diamkan min 15 mnt sampai menggumpal
2

Sementara d wadah lain campurkan tepung dgn baking powder dan baking soda, garam
3

Setelah buttermilk jadi, masukkan ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata lalu masukkan campuran tepung sedikit sedikit, terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata jangan overmix
4

Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan smpai 3/4. Tunggu berbuih, baru kasih topping. Sy pake aneka topping, meses, pisang raja, dan keju
5

Oiya karena anak" td request topping meses jd kue cubit sy ini gak manis ya, tipis aja manisnya biar match klo ditopingin meses. Yg keju kesukaane paksu...enaaak
6

Bikin juga yuk bunda..