Donat empuk menul, lembut banget,bahan ekonomis

Name: Donat empuk menul, lembut banget,bahan ekonomis
Yield: hasil 15buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu segitiga; 2 sdm gula pasir; 1 sdt permifan; 150 ml cairan hangat bisa susu cair plain atau air hangat biasa; 1 kuning telur; 40 gr mentega

Restu Ningrat @dapoermutu

Purwakarta

Suka banget ama yang namanya donat.. Berawal sering beli,, hampir tiap malem..kalo di pikir2 ah kenapa ga bikin aja.. Lebih terjamin kualitasnya

Lebih banyak

Donat empuk menul, lembut banget,bahan ekonomis

Restu Ningrat @dapoermutu

Purwakarta

Suka banget ama yang namanya donat.. Berawal sering beli,, hampir tiap malem..kalo di pikir2 ah kenapa ga bikin aja.. Lebih terjamin kualitasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

hasil 15buah

250 grterigu segitiga
2 sdmgula pasir
1 sdtpermifan
150 mlcairan hangat bisa susu cair plain atau air hangat biasa
1kuning telur
40 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukan terigu, gula dan ragi, aduk dengan garpu
2

Kemudian kuning telur, aduk rata
3

Masukan cairan hangat, aduk rata
4

Kemudian mentega terakhir, uleni hingga kalis jika menggunakan mikser cukup 10 menit.. Jika menguleni dengan tangan sabar adalah kunci utama.. Sekitar 30menit
5

Setelah kalis, maka langsung bentuk bulat.. Timbang masing2 adonan 20gr.. Diamkan 30menit
6

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, bolongi tengahnya diamkan 15menit.
7

Panaskan minyak dengan api sangat kecil,
8

Goreng donat.. Cukup satu kali membalik.
9

Jika sudah kuning keemasan. Angkat
10

Note:jika ada yang kurang di pahami.. Maafkan atas kekurangannya