Bakso Keto

Name: Bakso Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi giling; 500 gr daging ayam giling; 2 putih telur; 2 sdm garam himalaya; 1 sdm agar2 tanpa rasa; 1 sdt merica halus; 7 siung bawang putih goreng yang dihaluskan; 1/2 sdt baking powder

Ary Nurbaiti @cook_arynurbaiti

Bandung

Baksonya ga pakai tepung,jadi aman untuk yang diet karbohidrat dan gula.

Lebih banyak

Bakso Keto

Ary Nurbaiti @cook_arynurbaiti

Bandung

Baksonya ga pakai tepung,jadi aman untuk yang diet karbohidrat dan gula.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

500 grdaging sapi giling
500 grdaging ayam giling
2putih telur
2 sdmgaram himalaya
1 sdmagar2 tanpa rasa
1 sdtmerica halus
7 siungbawang putih goreng yang dihaluskan
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan hingga halus dan lembut.
2

Masukkan adonan ke dalam kulkas utk beberapa saat.
3

Didihkan air lalu matikan. Cetak bakso (bisa diisi dengan telur puyuh, keju, cabai, dll).
4

Masukkan bakso yang sudah dicetak ke dalam air yang sudah mendidih.
5

Tunggu semua bakso mengapung baru nyalakan kompor lagi. Masak hingga matang.
6

Angkat dan tiriskan. Bakso siap disajikan dengan kuah bening atau dijadikan pelengkap makanan lainnya.