Chiffone Cake Pandan

Semalam habis terima orderan bikin cup cake , bolu marmer dan brownis panggang ...hasil kuenya di upload di FB eh ada pesenan lagi Alhamdulillah rezeki gak boleh di tolak akhirnya pagi2 bikin chiffone cake pandan , marmer cake , dan cake tape singkong keju.
Nah kali ini saya akan berbagi resep chiffone cake pandan
Chiffone Cake Pandan
Semalam habis terima orderan bikin cup cake , bolu marmer dan brownis panggang ...hasil kuenya di upload di FB eh ada pesenan lagi Alhamdulillah rezeki gak boleh di tolak akhirnya pagi2 bikin chiffone cake pandan , marmer cake , dan cake tape singkong keju.
Nah kali ini saya akan berbagi resep chiffone cake pandan
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur
- 2
Panaskan Oven
- 3
Campur terigu, bp, garam dan 200 grm gula aduk aduk dgn wisk
- 4
Kemudian masukkan kuning telur aduk hingga rata dgn wisk sampai gulanya hancur..masukan susu dan minyak sayur aduk rata tambahkan essence pandan dan pasta hijau aduk rata setelah rata semua tercampur sisihkan.
- 5
Kocok putel.dan cream of tartar..dengan mixer kecepatan tinggi masukkan 100 gram gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di kocok sampai putih mengembang seperti salju kental jika sudah kental dan agak kaku matikan mixer.
- 6
Ambil 1/3 adonan putel campur dgn adonan terigu aduk rata dgn wisk hingga tercampur rata..ulangi lagi 3x hingga adonan putel sudah benar2 tercampur rata..
- 7
Siapkan loyang tulban bongkar pasang masukan adonan ke cetakan chiffone..
- 8
Setelah semua adonan masuk ke cetakan putar cetakkan angkat dan di jatuh2kan sedikit agar udara yg di dalam adonan keluar.
- 9
Oven kurang lebih 25mnt..
- 10
Setelah matang tunggingkan cetakan kue biarkan kue dingin kemudian keluarkan cake dari loyang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar