Chicken Cheeseball Keto

Name: Chicken Cheeseball Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam fillet; 2 sdm tepung almond; 2 sdm karageenan; 1 bungkus agar agar plain; 50 gr keju parut; 2 butir telur ayam; secukupnya Keju mozarella untuk filling; Merica bubuk; Tepung almond untuk baluran; Kaldu bubuk; Garam sejumput (jangan banyak banyak karena keju sudah gurih)

Ike Shada @cook_7570686

Semarang

Chicken Cheeseball Keto

Ike Shada @cook_7570686

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam fillet
2 sdmtepung almond
2 sdmkarageenan
1 bungkusagar agar plain
50 grkeju parut
2 butirtelur ayam
secukupnyaKeju mozarella untuk filling
Merica bubuk
Tepung almond untuk baluran
Kaldu bubuk
Garam sejumput (jangan banyak banyak karena keju sudah gurih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam, telur, keju dan bumbu bumbu.. blender atau haluskan menggunakan food processor
2

Masukkan tepung almond, karagenan dan bubuk agar agar, aduk
3

Bentuk bulat bulat, isi mozarella kemudian balurkan ke atas tepung almond. Untuk kreasi boleh diisi oregano atau smoked beef.
4

Goreng di dalam minyak panas dengan api kecil
5

Angkat, sajikan