T2 (Tahu Telur) Tumis

Name: T2 (Tahu Telur) Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Tahu Putih; 2 butir telur; 3 batang daun sop (seledri); 2 batang daun bawang; Sejumput Garam (boleh skip); 1/2 bungkus penyedap rasa (blh diskip tapi tambah garam); 2 siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 7 buah Cabe Rawit (blh dikurang atau ditambah); Minya Makan untuk menggoreng dan menumis tahu

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Jadi ceritanya ngeliat postingan teman di IG, eh jadi pengen.. Trus minta resep sama teman, dan saya recook dengan sedikit perubahan ditakaran 😁. Thank you Sally.

Lebih banyak

T2 (Tahu Telur) Tumis

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Jadi ceritanya ngeliat postingan teman di IG, eh jadi pengen.. Trus minta resep sama teman, dan saya recook dengan sedikit perubahan ditakaran 😁. Thank you Sally.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6Tahu Putih
2 butirtelur
3 batangdaun sop (seledri)
2 batangdaun bawang
SejumputGaram (boleh skip)
1/2 bungkuspenyedap rasa (blh diskip tapi tambah garam)
2 siungBawang Putih
2 SiungBawang Merah
7 buahCabe Rawit (blh dikurang atau ditambah)
Minya Makan untuk menggoreng dan menumis tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu putih digoreng setengah matang. Tiriskan, masukkan ke wadah
2

Potong potong daun seledri dan daun bawang.
3

Iris iris cabe rawit
4

Kemudian masukkan daun seledri, daun bawang serta cabe rawit ke dalam wadah berisi tahu yg sudah digoreng setengah matang.
5

Kemudian tumbuk. Saya numbuknya gak terlalu hancur.
6

Masukkan 2 butir telur ke wadah Tahu tadi. Lalu aduk rata. Sisihkan sesaat
7

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum
8

Bila sudah harum, masukkan tahu yg sudah di tumbuk tadi. Tumis hingga agak kering.
9

Tes rasa sebelum diangkat, mana tahu kurang asin.
10

Tadaaaaa... Selesai. Selamat mencoba